北海道上川地方の山林にて７月中旬ごろより菩提樹（シナノキ・リンデン）の採蜜が始まります。
ハーブを思わせる豊かな香りが特徴のはちみつです。

一番良質のハチミツを全く人工を加えず天然のまま皆さんにお届けいたします。
お料理はもちろん、お砂糖を少しひかえて、ハチミツを少量加えるだけでまろやかな風味が一段と増します。
ビタミン・ミネラルが豊富です。

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